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Sélections de recettes de cuisine de légumes feuilles

Notre choix de meilleures recettes de légumes feuilles.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des épinards et ça repart !
Des épinards et ça repart !

Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies

On cuisine la rasta roquette !
On cuisine la rasta roquette !

Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de légumes feuilles partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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Une explosion de saveurs et de couleurs dans l'assiette.

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Curry par ci, curry par là...

Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.

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Chiffonade

Chiffonade d'oseille

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L'or de la cuisine indienne.

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Des recettes pour mettre du beurre dans les épinards

Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.

L'épinard ça devrait être obligatoire
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L'épinard ça devrait être obligatoire

En salade, dans une quiche ou simplement sautés au beurre, on aime les épinards.

Anglaise (A l')
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Anglaise (A l')

Un mode de cuisson différent selon les produits concernés

L'oseille
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L'oseille

Une plante potagère appréciée depuis l'Antiquité pour son petit goût acidulé.

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